Me encanta, he ido varias veces, lo conocí el año pasado por un amigo y desde entonces ya llevo unas 5 o 6 visitas, volveré en septiembre, el calamar buenísimo,... read more el solomillo impresionante, la lubina con guarnición de verduras muy top, las vistas preciosas, solo pondría un punto negativo en que los camareros y me refiero a los chicos no a las camareras, son muy secos y algo altivos al atenderte, las chicas son todas encantadoras siempre con una sonrisa en los labios, yo también soy del sector y aún que siempre hay días malos, pero no sé si será por casualidad todas las veces que he ido me a parecido lo mismo, chicos muy secos....

  hacía 3 años que no volvíamos a visitar este local, viajes, pandemia, etc, y tras nuestra vuelta no sólo conserva nuestra puntuación de 5/5 de la última visita, si no... read more que la supera.

El emplazamiento vip lo damos ya por conocido, si bien es verdad que si tienes pensado ir, avisa con tiempo para que te puedan reservar una mesa junto a los ventanales exteriores, con unas vistas magníficas al Mar Menor, y que dada la climatología de Murcia, tienes un 98% de posibilidades de que sea un día soleado.

Seguimos con el servicio, desde la recepción, la atención durante la comida, con cambios de platos y cubiertos (algo que se está perdiendo en muchos locales similares), hasta el final de la comida, magnifico!.

Los productos, sobre todos los mariscos, de primera y a precios razonables, entre los que merece la pena destacar las almejas de carril y las ostras, tanto a la brasa como con huevas de salmón.

El jamón de jabugo de cebo, podría mejorarse, ya que el que hemos probado estaba demasiado poco curado para nuestro gusto. Acompañando al mismo el pan con aceite y tomate, que te lo cambian cada vez que está a punto de acabarse sin que te añada en la cuenta nuevas raciones del mismo.

Pulpo a la brasa con puré de patata y tomate, excepcionalmente bien acabo, un pulpo bastante grande tamaño y no de roca como al que nos están acostumbrando en muchos locales a servirnos, nada que ver con el del Rubio.
Calamar de potera en su tinta, tierno y sabroso gracias a un perfecto punto de plancha. Un tartar de atún y aguacate muy fresco.

La escalopa de foie con reducción PX y frutos rojos, pues para no pedir nada más y estar comiendo este plato hasta acabar con las existencias del local.

Y como plato principal, un dentón, a la brasa y con la salsa en un recipiente separado, como debe ser.

Los postres siempre han sido una debilidad cada vez que he ido a este local, todos caseros y para sufrir un coma diabético de lo sabrosos que están.

Así que realmente es un pecado no visitar este local al menos una vez, no en la vida, si no cada 4/6 meses,.

  Estuvimos cenando en familia y fue una experiencia increíble, las vistas, la comida buena y el sitio espectacular. Destacar el trato de Carlos y el el equipo de camareros, muy... read more profesionales y atentos! Enhorabuena volveremos pronto!!!