EL RUBIO 360º (LO PAGAN MURCIA)
Situado en el puerto, cuando te acercas a este restaurante te encuentras con un el edificio de la escuela de vela, y no ves... read more absolutamente nada, pues tienes que subir unas plantas y te quedas absolutamente sorprendido por un espectacular establecimiento, con diferentes zonas interiores acristaladas, lo que una gran luminosidad, y varias terrazas con vistas espectaculares sobre el mar menor. Muy
Todo está perfectamente organizado, con personal muy preparado y con experiencia pero un poco distantes y en ocasiones un poco sobrados.
Lo esencial de la carta son los productos del mar y por ello varía en función del mercado cada día, por lo que siempre se debe preguntar por el precio de cada plato de mercado para evitar sorpresas.
Hay muy buenas entradas para compartir como la mojama, las almejas y el calamar de potera, así como escalopa de foie con reducción de Pedro Ximenez, (pieza pequeña pero muy sabrosa.
Como platos principales destacamos el rodaballo para dos personas, así como el atún, en cambio la caldereta se queda un poco justa.
Para los postres la milhojas muy conseguida, pero la tarta de chocolate mejorable.
Tienen una carta muy amplia con mariscos, salazones, pescados, carnes, ostras…
La bodega es muy amplia y con gran margen para elegir desde vinos asequibles
Además tiene una zona de gradas independiente para tomarte una copa contemplando el mar menor, donde se puede fumar.
También tienen una buena colección de ginebras y whiskys, pero les falta un buen Dyc.
SERVICIO: 4/5
AMBIENTE 4/5
TIEMPO DE ATENCIÓN: 4/5
CALIDAD DE LA COMIDA: 4/5
PRECIO: medio-alto 50,00 €
TIPO DE COMIDA: mediterránea
RELACIÓN CALIDAD-PRECIO: 4/5
RECOMENDABLE: 90%

  Sábado, 13 de octubre 2018. Mesa en la terraza, un día espléndido, vistas magnificas. Lugar muy agradable y recomendable. Eramos tres personas y de platos principales pedimos un caldero para... read more dos personas y un solomillo. Buena cocina, calidad de materias primas. Al abrir el vino...Más

  Se nota la calidad de la materia prima, toda la comida espectacular. El trato inmejorable, el servicio fue muy dinámico y no hubieron esperas. Nos excedimos pidiendo, pensábamos que las... read more raciones serían escasas pero no, raciones bastante grandes. Por poner una pega: te traen pan y si lo acabas te traen mas (y luego, aparece en la cuenta, pero no es caro, merece la pena). Nosotros repetiremos 🙂 para dos personas con dos entrantes y un plato de arroz es suficiente (o cuatro entrantes sin arroz). El pulpo y los calamares fueron top! Y las natillas de otro nivel